這台機器是加強版的摩卡壺,可以萃取間單的濃縮咖啡,配合2bar蒸氣,即可以做出一杯拿鐵咖啡。 這款很適合旅行、露營或是早上快速替自己沖泡一杯咖啡。 整機304不鏽鋼,安全耐用。

加水約70ml,機器可直火加熱,也可電磁爐加熱。

加熱很快,約3-5分鐘水滾,等待壓力錶至2bar位置。

壓力錶至2bar,洩壓閥會自動開啟,表示安全裝置功能正常,可以開始萃取咖啡。

裝上手柄,開啟閥門,即可萃取咖啡。

萃取份量的多少,可依個人喜好調整。
#粉的粗細與摩卡壺使用粗細相同,如果使用太細,水會出不來,這時請務必關閉火源,開啟蒸氣待”洩壓“後,再卸除手柄。

咖啡萃取完畢,記得關閉萃取閥門後,即可打奶泡,
完成一杯簡單的拿鐵咖啡。
#萃取咖啡後,蒸汽只足夠一杯奶泡份量。